ブラッドオレンジ「モロ」の100％ジュース
柑橘なのに、ワインのような芳醇な香りと味わいを楽しめます。 カシスに似た味が印象的ですが、後味にはしっかりとした柑橘の酸味が広がります。 ブラッドオレンジの原産地は地中海性気候のシチリア島。通年温かな土地でのみ育つ柑橘なので今まで気候が合わず、国内では生産が困難でありましたが 近年の温暖化の恩恵ゆえかリアス式海岸の複雑な地形を持つ宇和島が、日照時間の豊富さもあって原産地・シチリアの気候に近き2005年より栽培をスタートしました。 YAMAUCHIFARMのブラッドオレンジは、コクのある甘さと濃厚な香り、果汁たっぷりのみずみずしい果肉と、本場シチリア産の品質に迫る美味しさ。 宇和島で早期に栽培を開始し、栽培の試行錯誤を重ねてきました。 最も成長した果樹から、成熟した味わいの果実を収穫しています。
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