【愛媛・宇和島】名店3社の味を食べ比べ！究極の「宇和島鯛づくし」贅沢7点セット。
「宇和島鯛めし」の聖地・愛媛から、夢の競演セットが誕生しました。
現地で愛され続ける老舗「かどや」「ほづみ亭」、そして愛媛が誇るブランド魚“みかん鯛”を使用する「和日輔（わびすけ）」。 宇和島に行かなければ味わえない「三大名店の味」を、ご自宅で一度に食べ比べできる贅沢なセットです。
さらに、水産加工のプロ「辻水産」が手がける「炊き込みご飯」「鯛茶漬け」「真鯛カマ」もプラス。 豪快な漁師飯（刺身）から、香ばしい加熱調理まで。愛媛の真鯛の美味しさを“すべて”味わい尽くす7品をお届けします。
現地で愛され続ける老舗「かどや」「ほづみ亭」、そして愛媛が誇るブランド魚“みかん鯛”を使用する「和日輔（わびすけ）」。 宇和島に行かなければ味わえない「三大名店の味」を、ご自宅で一度に食べ比べできる贅沢なセットです。
さらに、水産加工のプロ「辻水産」が手がける「炊き込みご飯」「鯛茶漬け」「真鯛カマ」もプラス。 豪快な漁師飯（刺身）から、香ばしい加熱調理まで。愛媛の真鯛の美味しさを“すべて”味わい尽くす7品をお届けします。
【名店の宇和島鯛めし（生食用）】
- かどや「宇和島鯛めし」：王道の味。迷ったらまずはこれから。
- ほづみ亭「宇和島鯛めしセット」：老舗割烹が守り続ける伝統の味。
- 和日輔「みかん鯛の宇和島鯛めし」：爽やかな香りと旨味のハーモニー。
【辻水産のバラエティ鯛メニュー】
- 鯛めしセット（生食用）：鮮度抜群の切り身で味わう基本のスタイル。
- 炊き込み鯛めしセット（加熱用）：ふっくらと炊き上げた、優しい出汁の味わい。
- 鯛茶漬けセット（生食用）：特製出汁でいただく、至福の〆の一杯。
- 真鯛カマ（加熱用）：脂が乗ったカマは塩焼きや煮付けに最高です。
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